Музей хліба існує в Києві з 1983 року. Блокадний і космічний хліб, історія вирощування зернових і знарядь праці наших предків-землеробів - від Трипілля до ХХ століття - представлені в цьому музеї. Зветься він «Будинок хліба». Головний продукт українського експорту, головне дітище наших чорноземів. І це - не просто нудні стенди. Поруч з музеєм побудовані хлібопекарні: від примітивних, часів Ярослава Мудрого, і до найсучасніших. Можна купити і спробувати хліб, спечений за рецептами наших предків. У музеї зібрано понад 100 видів короваїв різноманітних форм і розмірів з різних куточків України і світу. Є хліб з Америки, Франції, Німеччини. Відвідувачі можуть ознайомитися з традиціями хлібопечення різних народів.